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Confitures de fraises Des préparations moins sucrées mais ultratransformées

    Parmi les nombreux pots de confiture de fraises disponibles dans les rayons des grandes surfaces, deux références se distinguent par la mention « sans sucres ajoutés », ce qui leur permet de décrocher de bons Nutri-Score. Mais pour y parvenir, leurs recettes intègrent des édulcorants ou des ingrédients à base de fibres végétales, ce qui en fait des aliments ultratransformés. Dommage, pour un produit a priori aussi simple qu’une confiture. Cliquez ici pour lire la suite sur le site de Que Choisir.org

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    22 janvier 2026 | Catégorie: Commerce, Santé / bien être

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